Место
Забронируйте стол Хуанхэ
Забронировать

Отзывы

Войдите на сайт и будьте первым кто оставит отзыв

Заведение о себе

Ресторан «Хуанхэ» - новый гастрономический тренд от Александра Орлова и Дмитрия Нагиева
Совместный проект успешного ресторатора и знаменитого телеведущего. 
Главная особенность ресторана на улице Сергия Радонежского – это абсолютно новый взгляд на многогранную китайскую кухню. Мы открываем вкус китайских блюд, приготовленных из наших локальных продуктов. Бренд-шефу холдинга Bulldozer Group Алексею Подлесных удалось найти подходящие для данного концепта мясо, птицу и рыбу на фермах в Подмосковье. 
На кухне «Хуанхэ» - повара из Гонконга и Пекина. Первым делом они предлагают попробовать уникальные блюда: димсамы с фермерской свининой, сочную российскую индейку с соусом Хойсин, хрустящего поросенка по-китайски из Подмосковья. Отдельного внимания заслуживают рыбные деликатесы. Российский сом, карп, муксун потрясающе сочетаются с разнообразными китайскими специями и овощами. 
 Китайская кухня полна загадок и легенд, однако, работа наших поваров не скрыта от гостей и позволяет познакомиться с ней ближе. Димсам-шеф Ань Яояо (ранее работала в «Турандот») готовит димсамы прямо на ваших глазах. Также Вы можете сами выбрать начинку для китайских пельменей и заказать их с собой. 
Идея интерьера нового ресторана принадлежит дизайнеру Наталье Белоноговой и ее студии «NB studio».
Зал на 140 посадочных мест оформлен в стиле восточного минимализма. Алое панно с иероглифами, большие панорамные окна, яркие диваны, авторские аксессуары из камня и дерева гармонично вписываются в атмосферу современного китайского города. Многие элементы декора привезены специально из Китая и добавляют месту неповторимый национальный колорит. Китайские барабаны приносят удачу всем, кто решит до них дотронуться. 

И еще! Не удивляйтесь, если на пороге «Хуанхэ» Вас встретит мини-пиг Хуша – это добрый хозяин нашего ресторана. Селфи с поросенком Хушей не только разрешены, но и вознаграждаются комплиментом от холдинга, если Вы поставите правильный хэштег.

Похожие места